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天然色素

一、 產(chǎn)品信息:

 

品名

葉綠素銅鈉鹽

產(chǎn)品來(lái)源

以桑葉、蠶沙為原料,經(jīng)皂化、銅代等步驟加工制得葉綠素銅鈉鹽

理化性質(zhì)

墨綠色至黑色粉末,易溶于水,不溶于油脂。水溶液呈綠色至深綠色。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

GB 26406、GB 26687 

儲(chǔ)存方式/保質(zhì)期

密封后避光、陰涼、干燥處存放/12月


二、 產(chǎn)品規(guī)格/劑型:


E1% 1cm30—E1% 1cm568粉末產(chǎn)品。

除常規(guī)產(chǎn)品外,可提供耐酸性好(pH3.0不沉淀)、耐光性好的產(chǎn)品。


三、 產(chǎn)品介紹:

中大葉綠素銅鈉鹽經(jīng)特定的加工工藝制得的產(chǎn)品無(wú)異味,水溶性好,溶液透明,耐熱性、耐光性好,在pH值5.0-10.0之間能保持良好的穩(wěn)定性。同時(shí)中大可提供耐酸性好的產(chǎn)品,pH值3.0環(huán)境下穩(wěn)定、不沉淀。


四、 產(chǎn)品外觀及應(yīng)用案例:


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葉綠素銅鈉鹽E80粉體外觀和水溶液色調(diào)


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葉綠素銅鈉鹽在冰淇淋、蛋糕、果凍中的應(yīng)用效果圖