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天然色素

一、 產(chǎn)品信息:

 

品名

葉綠素銅

產(chǎn)品來源

以桑葉或蠶沙提取的葉綠素與氯化銅為原料反應(yīng)制得而成。

理化性質(zhì)

青綠色到深綠色蠟狀或膠狀固體,易溶于乙醚、丙酮和食用油等有機(jī)溶劑,不溶于水,溶解前帶有葉綠素特有的臭味。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

衛(wèi)生部公告2013年第2號

儲(chǔ)存方式/保質(zhì)期

密封后避光、陰涼、干燥處存放/12月


二、 產(chǎn)品規(guī)格/劑型:


可提供E10-E80油溶液體

 

三、  產(chǎn)品介紹:


中大葉綠素銅經(jīng)特定的加工工藝制得的產(chǎn)品無異味,油溶性好,溶液透明,耐熱性、耐光性好。同時(shí),中大可提供脫味產(chǎn)品。


四、 產(chǎn)品外觀及應(yīng)用案例:


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葉綠素銅E10外觀和油溶液色調(diào)

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葉綠素銅在餅干和甜甜圈中的應(yīng)用效果圖